Uke greift eine Schulter von Tori, meist den Stoff der Jacke an der Vorderseite der Schulter.
Es liegt in Ukes Interesse, dabei den eigenen Ellenbogen tief und die Arme und Schultern beweglich zu halten.
Kata-Dori ist nicht das Ziel des Angriffs, sondern nur der erste Kontakt. Er ermöglicht es Uke, Tori kurzfristig zu fixieren oder in eine bestimmte Position zu bewegen, wo er den Angriff z.B. mit einem Schlag, Kick oder durch Zu-Boden-Werfen fortsetzen kann.